Schnelles Mittagessen

Irgendwie wusste ich heute nicht so richtig auf was ich mittags Appetit habe. Kohlehydratarm sollte es sein, und vitaminreich, und das Hühnchengeschnezelte im Kühlschrank musste auch weg....also alles in den Wok, Sojasoße und Austernsoße drüber...die Chillis hab ich vergessen (eine Premiere)...und wir haben ein Chicken Stir Fry.

Schlussendlich brauchte ich aber trotzdem etwas, was die Soße aufnehmen konnte, also hab ich einen Jalapeño-Tortilla und etwas Feta-Käse dazugegeben. Jaja, die Griechin in mir...sowas nennt man dann wohl Fusion-Food.